2020.12.9
一樣都是肉，中式的燉煮肉塊，硬是比其他的肉類料理，贏得更多的...

2020.12.9
一樣都是肉，中式的燉煮肉塊，硬是比其他的肉類料理，贏得更多的歡呼聲。晚餐是糖醋肉排、蓮藕片花椰菜黃瓜沙拉、煎花椒鹽紫蘿蔔片。

蓮藕片燙好去生成常備菜放冰箱，可以當沙拉配菜，涼拌，或是像今天餐桌上的，慢火煎成焦黃片，撒上花椒鹽，就很好吃，單獨當小菜吃也很可以，還很下酒。

兒子每次上桌，看到煎蓮藕片，一定先掃一遍盤內的蓮藕片，專挑那些煎的顏色較深的夾進碗裡，他知道那個咖啡色，最香最好吃。

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